sava!

今日の鯖、
味噌煮も捨て難いけど、
もう少し軽く、春っぽく食べたいなぁ…と、
梅酢と赤紫蘇で煮てみました。

すっきり優しい春の味。

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蓮根の唐揚げには、ベランダ菜園の間引き菜。
ぬか漬けは、大根と人参。

ええ、もちろん、これは竹鶴と。
ビールで終わる訳にはいきませんでした(笑)。



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