Curry

1日1食カレーだって構わない、
むしろ大歓迎な我が家なもので
NHKの水野仁輔さんの番組が、
最近とても楽しみ!
作りたいカレーがいっぱいです。

その前に
今日は坂田亜希子さんが
「きょうの料理」で紹介していた牛スジカレー。
170627_カレー
最後にカラメルを作って加える技には、初挑戦。
確かにコクがぐんっと増して
いきなり本格カレーとなりました。

カレー、好き!





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